Druhy rodu Pantoea produkují množství bioaktivních metabolitů, které umožňují fixaci atmosférického dusíku, dále produkují fytohormony, degradují fytáty, rozpouští fosfáty a zpřístupňují tak půdní fosfor rostlinám. Bylo zdokumentováno, že kmeny Pantoea vykazují biodegradační aktivitu na různé chemické polutanty půdy a vody, včetně ropných uhlovodíků a toxických kovů. Tyto vlastnosti propůjčují bakteriím rodu Pantoea možnost se prosadit v různých odvětvích, jako je farmacie, průmysl a zemědělství. S využitím bakterií se počítá v uzavřených i otevřených systémech, prakticky je využitelná pro všechny pěstované druhy kulturních plodin (ovoce, zelenina, réva, polní plodiny).
Běžně se také vyskytuje jako symbiont ve střevech komárů. Vědci vytvořili geneticky modifikovaný kmen Pantoea agglomerans produkující antimalarické molekuly. Naočkování komárů tímto kmenem snížilo výskyt původce způsobujícího malárii až o 98 %.
Nejznámější druhy rodu: Pantoea agglomerans, P. ananatis, P. dispersa a Pantoea vegans.
Některé druhy tohoto rodu způsobují zároveň onemocnění rostlin např. Pantoea stewartii.
Ve světě jsou dostupné komerční preparáty na bázi Pantoea sp.