Příznaky a příčiny poškození
Příznaky poškození
Vytváření podhlouhlých, různě velkých a hlubokých trhlin. Rozprasky mohou být i velmi nepatrné. Vznikat mohou při růstu hlíz, při sklizni, ale i při posklizňové úpravě a skladování.
Příčiny poškození
Vznikají v důsledku tlaku, který převyšuje tahovou pevnost pletiv během růstu hlízy. Jejich výskyt ovlivňují změny počasí a následný rychlý růst hlíz a nevyrovnaná výživa, zvláště jednostranné přehnojení dusíkem. Někdy se objevují i následkem mechanického poškození, po pádu hlíz nebo i při vysokých vrstvách skladování.
Prevence
- Vyrovnaná výživa.
- Vytvoření optimálních podmínek pro růst hlíz.
- Sklizeň vyzrálých hlíz.
- Šetrná manipulace při sklizni a posklizňové úpravě.
- Zajištění vhodných podmínek pro skladování.