Rostlinolékařský portál

Jednoleté, zřídka dvouleté byliny s řapíkatými listy v růžici o průměru 20–40 cm. Hlávky se netvoří, u rostlin pěstovaných ve východní Asii někdy vznikají hlízy. Čepele široce eliptické, obvejčité, ploché i puchýřnaté, lysé, na okraji ± celokrajné, někdy zvlněné, zpravidla tmavě nebo sivě zelené. Řapíky a střední žilky podle kultivarů velmi rozdílné, někdy úzké, jindy široce rozšířené, dužnaté. 
Druh pochází z Číny a je obecně pěstován v j. a jv. Asii jako salátová zelenina, někdy i pro hlízy a jako olejnina. Omezeně je v kultuře i na jiných kontinentech.V ČR se v posledních letech začíná uplatňovat var. chinensis jako listová zelenina. Hmotnost růžic dosahuje 0,4 kg. Obsahové látky jsou obdobné jako u pekingského zelí.

Na rozdíl od zelí pekingského, s kterým se často zaměňuje, nevytváří hlávky.