Rostlinolékařský portál se načítá...

Rostlinolékařský portál

tykev obecná cuketa
Cucurbita pepo var. giromontiina

čeleď: tykvovité (Cucurbitaceae)

Další české názvy: Cucurbita pepo var. medullosa

Vědecká synonyma: cukina, cuketa

EPPO kód: CUUPG

Popis
Jednoleté keříčkovité byliny, se zkrácenými internodii, štětinatě chlupaté, krátce chlupaté až drsně chlupaté. Stonek s hranatým (většinou pětihranným) průřezem. Listy pevné, dlouze řapíkaté, trojúhelníkovité, nejčastěji 15–40 cm široké, dlanitolaločné až dlanitoklané, s nevýraznými až hluboce zaříznutými laloky, s okraji různou měrou zubatými, stejně jako stonky drsně chlupaté. Květy různopohlavné, většinou žluté, koruna zvonkovitá, kolem 10 cm dlouhá, víceméně rozestálá, samčí květy s delšími stopkami. Stopky plodů tvrdé, s výraznými hranami, někdy slabě rozšířené na konci, často dobře oddělitelné od plodu. Plody jsou mnohosemenné bobule, podlouhlé, válcovité, elipsovité až kyjovité i kulovité, (15-)30-50(-70) cm dlouhé, s dužninou různého zbarvení a konzistence. Dužnina je bělavá, světle zelená, žlutá, bledě oranžová, Oplodí zpočátku měkké, později tuhé a pevné, případně i dřevnatějící, s povrchem hladkým, s tenkou voskovou vrstvou na povrchu. Povrch plodu je buď jednobarevný nebo podélně pruhovaný, ale i skvrnitý, žíhaný nebo příčně pruhovaný, mezi nejčastější barvy patří zelená, bílá nebo žlutá a oranžová, v průběhu zrání a vysychání plody mohou barvu a její rozložení výrazně měnit, zpravidla přibývá nebo se objevuje žlutá nebo oranžová barva. Semena kapkovitého tvaru, zploštělá, s úzkým lemem a s bělavým osemením, délky 5–20 mm. 
Kvete VI–IX. 
Původem ze Střední Ameriky (Mexiko), pravděpodobně jedna z nejstarších plodin. Cukety patří k nejvíce pěstovaným druhům tykví. Dužnina plodu je využívána jako potravina, zpravidla nezralé plody po kuchyňské úpravě. Jedlé jsou i květy a také olejnatá semena. Moučka ze semen se používá pro kosmetické účely nebo jako přídavek k mouce. Semena jsou využívána i proti vnitřním parazitům, mladé stonky, listy a celé rostliny a plody se používají i jako krmivo pro dobytek.