Rostlinolékařský portál

Nadměrný opad kvítků v období dokvétání a mladých bobulí krátce po odkvětu. Hrozny jsou řídké, mohou být vyvinuty jen ojedinělé bobule.

Příčinou sprchávání mohou být nepříznivé povětrnostní podmínky v době kvetení révy (nízké teploty nebo naopak velmi vysoké teploty, trvalé deště), nedostatky ve výživě (především nadbytek dusíku, nedostatek boru nebo molybdenu), genetická dispozice (odrůda, klon), nebo patogenní organizmy (zejména viry.  
Optimální teploty pro kvetení révy jsou v rozmezí 24–27 °C, nevhodné jsou naopak průměrné teploty vzduchu pod 15 °C. Obvykle je oplodněno, dle odrůd, 30–60 % kvítků. Největší riziko sprchávání je za chladného a deštivého počasí v době kvetení. Ke sprchávání může dojít také v důsledku nevhodně termínovaného (krátce před květem) nebo nadbytečného hnojení dusíkem a při nedostatku nebo špatném příjmu boru nebo molybdenu. Bor je nedostatečně přijímán především za sucha a na půdách s vyšším pH.  
Významná je také odrůdová dispozice. Ke sprchávání jsou z bílých odrůd náchylné zejména ´Rulandské šedé´, ´Rulandské bílé´, ´Chardonnay´, ´Neuburské´ a ´Veltlínské zelené´, z modrých odrůd ´Rulandské modré´ a ´Svatovavřinecké´.

• Pravidelná závlaha výsadeb v období sucha. 
• Vyrovnaná výživa (nepřehnojovat dusíkem, zajistit dostatek boru a molybdenu). 
• Rozmnožování pouze prověřených klonů.
• Použití testovaného množitelského materiálu (prostý hospodářsky významných virových aj. chorob).

V případě nedostatku boru nebo molybdenu nebo při příznacích jejich nedostatku je možné 1–2x aplikovat listová hnojiva se zvýšeným obsahem boru, případně molybdenu. Toto ošetření však může vést ke zvýšení hustoty hroznů, následně k vytlačování bobulí a zvýšení nebezpečí napadení hroznů hnilobami.