Rostlinolékařský portál
máta peprná
Mentha x piperita
čeleď: hluchavkovité (Lamiaceae)
Vědecká synonyma: Mentha aquatica x M. spicata, Mentha piperita
EPPO kód: MENPI
Popis
Vytrvalá bylina dorůstající výšky až 80 cm. Její lodyhy jsou zelené, vysoké, čtyřhranné, přímé a většinou ochlupené. Nahoře jsou lodyhy větvené. Listy mají dlouhé řapíky a kopinaté či zubovité okraje s kopinatou až vejčitou čepelí. Listy mají zelenou barvu s občasným hnědým zbarvením. Kvete od června do září růžovými až nafialovělými květy. Květenstvím je lichoklas s hustými lichopřesleny květů, které vyrůstají z paždí listů. Plodem jsou tvrdky. Mělký kořenový systém s oddenkem tvoří mnoho postranních podzemních výběžků.
Jde o medonosnou rostlinu. Listy máty obsahují silici (1–2 %) s hlavními složkami mentolem (asi 50 %) a menthonem (asi 10 %). Dále silice obsahuje látky menthofuramen, piperot, třísloviny, hořčiny, flavonoidy, kyselinu octovou a dalších asi 40 účinných látek. Máta peprná je výjimečně účinná bylina s dominantním účinkem na zažívací trakt – podporuje trávení, tlumí křeče a ulevuje při IBS - syndromu dráždivého tračníku. Zároveň je ceněna pro analgetické, protizánětlivé, chladivé a antimikrobiální působení. Působí na na bolesti hlavy, svalové napětí, svědění kůže a mírné respirační potíže.
Nároky na stanoviště
V ČR pěstována, velmi vzácně zplaňuje, vznikla zřejmě v západní Evropě, v současnosti pěstována v mírných klimatických pásmech celého světa.
Mátě se daří v teplých a slunných polohách, v lehčích, humózních a nevápnitých půdách s dostatkem vláhy. Množí se dělením trsů nebo řízky z výběžků.