Příčiny poškození
Základní příčinou praskání plodů hlávek (hlávkového zelí, hlávkové kapusty) je rychlý růst po období zpomaleného růstu. K tomu dochází především při nerovnoměrném zásobování rostlin vodou (vysoké srážky nebo závlaha po období sucha) nebo při oteplení po dlouhodobějším období chladu. Příčinou může být i přehnojení dusíkem, fyziologické přezrání nebo i příliš řídký spon rostlin.