Rostlinolékařský portál

Jednoleté či dvouleté, hustě odstále chlupaté až olysalé rostliny dorůstající do výšky 20–50 cm. Kořen je tenký, vřetenovitý nebo se tvoří bulvy či tloustne jen podděložní článek (hypokotyl). Bulvy a hlízy s listovou růžicí mají povrch různě zbarven, uvnitř jsou bílé nebo žlutavé. Kališní lístky jsou mírně rozestálé, koruna je bílá, lila až fialová s výrazným fialovým žilkováním. Plodem je zobánkatá, nezaškrcovaná, podélně rýhovaná nažka, 3–9 cm dlouhá, uvnitř s bílým vatovitým pletivem. Semena jsou oranžově žlutá až červenohnědá. Původ rostliny není jasný, pravděpodobně východní Středozemí a země Předního Východu. 
Současné členění variet ředkve:

Raphanus sativus	ředkev setá
Hybernus Group	zimní ředkev
Longipinnatus Group	daikon
Radicula Group	ředkvička
Sativus Group	letní ředkev